khế đường

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Le mot vietnamien "khế đường" désigne un fruit tropical, connu en français sous le nom de "bilimbi".

Définition simple :

"Khế đường" se réfère à un petit fruit vert, allongé, qui pousse sur des arbres tropicaux. Il a un goût acide et est souvent utilisé dans la cuisine pour donner du goût aux plats ou pour préparer des boissons.

Instructions d'utilisation :

• En cuisine, "khế đường" peut être utilisé dans des salades, des plats sautés ou comme assaisonnement.
• Il peut également être utilisé pour faire des confitures ou des boissons rafraîchissantes.

Exemple d'utilisation :

• "Dans la cuisine vietnamienne, nous ajoutons souvent du khế đường aux plats pour une touche d'acidité."

Utilisation avancée :

• Le khế đường peut aussi être utilisé dans certaines recettes de sauces pour relever le goût des viandes ou des poissons.
• En médecine traditionnelle, il est parfois utilisé pour ses propriétés digestives.

Variantes du mot :

• Il existe différentes variétés de "khế", mais "khế đường" se distingue par son goût plus acidulé.

Autres significations :

• En dehors de son usage en cuisine, "khế" peut également désigner d'autres fruits similaires, mais dans ce contexte, "khế đường" fait référence spécifiquement au bilimbi.

Synonymes :

• En français, vous pouvez également entendre le terme "bilimbi" pour désigner le même fruit. En vietnamien, "khế" peut parfois être utilisé en général pour parler des fruits.

Academic

1. (bot.) bilimbi